Les Chefs Thaïlandais

Somjet, le chef, Seree et Nutthakul, les deux sous-chefs, arrivent tout droit de Bangkok où ils exerçaient leur art derrière les fourneaux du restaurant de l’hôtel Mandarin Oriental qui compte parmi les meilleures adresses au monde. Formés par Vichit Mukura, le Joël Robuchon de la cuisine thaïe, le trio livre une cuisine thaïe authentique.

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